副菜
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かぼちゃの煮物
少ない調味料で、かぼちゃの甘みを味わう煮物。
主な食材：かぼちゃ
1人分の目安155kcal
- たんぱく質
- 3.3g
- 脂質
- 0.5g
- 炭水化物
- 38.2g
食物繊維 5.3g（一部未計上）食塩 0.9g
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かぼちゃを使う人気レシピ
冷蔵庫のかぼちゃから、今日の一品を。材料にかぼちゃを使う25品を集めました。
INGREDIENTS
食材ごとのレシピを見る
使いたい食材から、その食材が主役の一品へ。数字は掲載レシピ数です。
かぼちゃのレシピを選ぶヒント
この一覧には、かぼちゃを使う料理を25品掲載しています。料理の種類は副菜6品、主菜6品、おやつ5品、スープ4品、ごはん・麺2品、軽食2品。今日の主菜にするか、副菜や汁物を足すか、献立に合わせて選んでみてください。
一緒に使える食材から探す
掲載レシピでかぼちゃと一緒に使う食材の例：玉ねぎ（4品）、豆乳（4品）、牛乳（4品）、チーズ（3品）。括弧内は両方を必須材料に使う掲載レシピ数です。リンク先は各食材の一覧です。両方を使う料理に絞るときは、トップの食材検索で2つを選び「すべて使う」にしてください。
調理時間を目安に選ぶ
掲載時間が短い料理には、いんげんとかぼちゃのごまマヨ和え（15分）、かぼちゃとクリームチーズのつぶしサラダ（15分）があります。時間は目安です。詳細ページの材料と手順を確認して、家にある調味料や道具で作れるか確かめましょう。
人気順を集計中です。集計前はおすすめ順で表示します。
スープ
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豆乳 かぼちゃ
かぼちゃと玉ねぎの豆乳みそスープ
残った豆乳を、かぼちゃの甘みが広がる具だくさんのスープに。
主な食材：豆乳・かぼちゃ・玉ねぎ
1人分の目安128kcal
- たんぱく質
- 6.6g
- 脂質
- 3.6g
- 炭水化物
- 22.1g
食物繊維 4.3g食塩 1.4g
主菜
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鶏肉 かぼちゃ
鶏肉とかぼちゃの甘みそ焼き
かぼちゃと玉ねぎを鶏肉に合わせる、甘みそ味のおかず。残った野菜を組み合わせてフライパンで仕上げます。
主な食材：鶏肉・かぼちゃ・玉ねぎ
1人分の目安395kcal
- たんぱく質
- 24.0g
- 脂質
- 22.6g
- 炭水化物
- 27.9g
食物繊維 4.2g（一部未計上）食塩 1.3g
主菜
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豚肉 かぼちゃ
豚肉とかぼちゃのチーズ焼き
かぼちゃとしめじを豚肉に合わせる、ケチャップ味のおかず。残った野菜を組み合わせてフライパンで仕上げます。
主な食材：豚肉・かぼちゃ・しめじ・チーズ
1人分の目安480kcal
- たんぱく質
- 29.7g
- 脂質
- 31.4g
- 炭水化物
- 25.3g
食物繊維 4.6g食塩 1.4g
主菜
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豆腐 かぼちゃ
豆腐とかぼちゃの豆乳煮
かぼちゃと小松菜を豆腐に合わせる、和風だし味のおかず。具の中まで味を含ませる煮物です。
主な食材：豆腐・かぼちゃ・小松菜・豆乳
1人分の目安310kcal
- たんぱく質
- 18.4g
- 脂質
- 15.4g
- 炭水化物
- 29.9g
食物繊維 6.6g（一部未計上）食塩 1.1g
主菜
AI生成・料理タイプの参考イメージ
厚揚げ かぼちゃ
厚揚げとかぼちゃの豆乳みそ煮
かぼちゃと小松菜を厚揚げに合わせる、甘みそ味のおかず。具の中まで味を含ませる煮物です。
主な食材：厚揚げ・かぼちゃ・小松菜・豆乳
1人分の目安380kcal
- たんぱく質
- 20.8g
- 脂質
- 22.1g
- 炭水化物
- 30.2g
食物繊維 6.4g（一部未計上）食塩 1.2g
主菜
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卵 かぼちゃ
かぼちゃと卵のごまオムレツ
かぼちゃと玉ねぎを卵に合わせる、ごましょうゆ味のおかず。切り分けて2人で食べる、具だくさんの卵焼きです。
主な食材：卵・かぼちゃ・玉ねぎ
1人分の目安290kcal
- たんぱく質
- 15.2g
- 脂質
- 16.1g
- 炭水化物
- 23.9g
食物繊維 3.8g（一部未計上）食塩 1.2g
主菜
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ウインナー かぼちゃ
ウインナーとかぼちゃの豆乳みそ煮
かぼちゃとしいたけをウインナーに合わせる、甘みそ味のおかず。具の中まで味を含ませる煮物です。
主な食材：ウインナー・かぼちゃ・しいたけ・豆乳
1人分の目安379kcal
- たんぱく質
- 14.8g
- 脂質
- 26.6g
- 炭水化物
- 28.5g
食物繊維 6.2g（一部未計上）食塩 1.9g
副菜
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いんげん かぼちゃ
いんげんとかぼちゃのごまマヨ和え
いんげんの食感にかぼちゃを合わせ、ごまの香りでまとめる小さなおかず。
主な食材：いんげん・かぼちゃ
1人分の目安136kcal
- たんぱく質
- 3.0g
- 脂質
- 8.5g
- 炭水化物
- 15.7g
食物繊維 3.6g食塩 0.6g
副菜
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かぼちゃ クリームチーズ
かぼちゃとクリームチーズのつぶしサラダ
かぼちゃの甘さとクリームチーズの酸味を生かした、粗くつぶすだけのサラダ。
主な食材：かぼちゃ・クリームチーズ・ヨーグルト
1人分の目安148kcal
- たんぱく質
- 4.0g
- 脂質
- 7.3g
- 炭水化物
- 21.7g
食物繊維 3.5g（一部未計上）食塩 0.3g
副菜
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かぼちゃ ピーマン
かぼちゃとピーマンのみそ蒸し炒め
残ったかぼちゃとピーマンを使い、みそ味で食べやすくまとめる温かい副菜。
主な食材：かぼちゃ・ピーマン
1人分の目安136kcal
- たんぱく質
- 2.8g
- 脂質
- 3.7g
- 炭水化物
- 26.0g
食物繊維 4.4g（一部未計上）食塩 0.8g
副菜
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かぼちゃ れんこん
かぼちゃとれんこんのバターしょうゆ蒸し
残ったかぼちゃとれんこんを使い、バターしょうゆ味で食べやすくまとめる温かい副菜。
主な食材：かぼちゃ・れんこん
1人分の目安127kcal
- たんぱく質
- 2.8g
- 脂質
- 3.5g
- 炭水化物
- 24.6g
食物繊維 3.8g食塩 0.8g
スープ
AI生成・料理タイプの参考イメージ
かぼちゃ しめじ
かぼちゃとしめじのみそ汁
使い残したかぼちゃとしめじを、火の通りに合わせて煮る具入りのみそ汁。
主な食材：かぼちゃ・しめじ
1人分の目安85kcal
- たんぱく質
- 3.8g
- 脂質
- 1.1g
- 炭水化物
- 18.6g
食物繊維 3.9g食塩 1.7g
スープ
AI生成・料理タイプの参考イメージ
パプリカ かぼちゃ
パプリカとかぼちゃのみそ汁
使い残したパプリカとかぼちゃを、火の通りに合わせて煮る具入りのみそ汁。
主な食材：パプリカ・かぼちゃ
1人分の目安89kcal
- たんぱく質
- 3.4g
- 脂質
- 1.0g
- 炭水化物
- 20.1g
食物繊維 3.7g食塩 1.7g
スープ
AI生成・料理タイプの参考イメージ
かぼちゃ まいたけ
かぼちゃとまいたけのクリームスープ
使い残したかぼちゃとまいたけを、火の通りに合わせて煮る具入りのクリームスープ。
主な食材：かぼちゃ・まいたけ・牛乳
1人分の目安177kcal
- たんぱく質
- 6.0g
- 脂質
- 7.6g
- 炭水化物
- 26.5g
食物繊維 4.1g（一部未計上）食塩 0.8g
副菜
AI生成・料理タイプの参考イメージ
かぼちゃ ちくわ
かぼちゃとちくわの含め煮
かぼちゃとちくわを小鍋で煮て、煮汁まで食べるやさしい味の副菜。
主な食材：かぼちゃ・ちくわ
1人分の目安149kcal
- たんぱく質
- 8.0g
- 脂質
- 0.5g
- 炭水化物
- 31.2g
食物繊維 3.9g（一部未計上）食塩 2.1g
ごはん・麺
AI生成・料理タイプの参考イメージ
かぼちゃ ベーコン
かぼちゃとベーコンのバターライス
かぼちゃとベーコンを組み合わせて作る2人分のごはん・麺料理。使いかけの食材をひと皿にまとめます。
主な食材：ごはん・かぼちゃ・ベーコン
1人分の目安532kcal
- たんぱく質
- 11.4g
- 脂質
- 16.7g
- 炭水化物
- 90.1g
食物繊維 5.5g食塩 1.7g
ごはん・麺
AI生成・料理タイプの参考イメージ
かぼちゃ チーズ
かぼちゃと玉ねぎのチーズクリームパスタ
かぼちゃとチーズを組み合わせて作る2人分のごはん・麺料理。使いかけの食材をひと皿にまとめます。
主な食材：パスタ・かぼちゃ・玉ねぎ・チーズ・牛乳
1人分の目安576kcal
- たんぱく質
- 21.1g
- 脂質
- 18.8g
- 炭水化物
- 89.3g
食物繊維 7.9g食塩 1.4g
軽食
AI生成・料理タイプの参考イメージ
かぼちゃ チーズ
かぼちゃのごまチーズトースト
かぼちゃとチーズを組み合わせて作る2人分の軽食。使いかけの食材をひと皿にまとめます。
主な食材：食パン・かぼちゃ・チーズ
1人分の目安320kcal
- たんぱく質
- 12.3g
- 脂質
- 13.4g
- 炭水化物
- 43.1g
食物繊維 5.2g食塩 1.2g
軽食
AI生成・料理タイプの参考イメージ
りんご かぼちゃ
りんごとかぼちゃのバタートースト
りんごとかぼちゃを組み合わせて作る2人分の軽食。使いかけの食材をひと皿にまとめます。
主な食材：食パン・りんご・かぼちゃ
1人分の目安246kcal
- たんぱく質
- 6.2g
- 脂質
- 5.9g
- 炭水化物
- 46.8g
食物繊維 4.6g食塩 0.8g
おやつ
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かぼちゃ ヨーグルト
かぼちゃとバナナのヨーグルト和え
かぼちゃとヨーグルトを組み合わせて作る2人分のおやつ。使いかけの食材をひと皿にまとめます。
主な食材：かぼちゃ・バナナ・ヨーグルト
1人分の目安162kcal
- たんぱく質
- 5.0g
- 脂質
- 3.0g
- 炭水化物
- 32.7g
食物繊維 2.9g食塩 0.1g
おやつ
AI生成・料理タイプの参考イメージ
かぼちゃ ヨーグルト
かぼちゃとりんごのヨーグルトボウル
かぼちゃとヨーグルトを組み合わせて作る2人分のおやつ。使いかけの食材をひと皿にまとめます。
主な食材：かぼちゃ・りんご・ヨーグルト
1人分の目安146kcal
- たんぱく質
- 4.6g
- 脂質
- 3.0g
- 炭水化物
- 29.9g
食物繊維 3.0g食塩 0.1g
おやつ
AI生成・料理タイプの参考イメージ
かぼちゃ クリームチーズ
かぼちゃとクリームチーズのレモン和え
かぼちゃとクリームチーズを組み合わせて作る2人分のおやつ。使いかけの食材をひと皿にまとめます。
主な食材：かぼちゃ・クリームチーズ・レモン
1人分の目安193kcal
- たんぱく質
- 4.6g
- 脂質
- 10.2g
- 炭水化物
- 26.8g
食物繊維 3.9g食塩 0.2g
おやつ
AI生成・料理タイプの参考イメージ
かぼちゃ 牛乳
かぼちゃとりんごのミルク煮
かぼちゃと牛乳を組み合わせて作る2人分のおやつ。使いかけの食材をひと皿にまとめます。
主な食材：かぼちゃ・りんご・牛乳
1人分の目安144kcal
- たんぱく質
- 3.4g
- 脂質
- 2.3g
- 炭水化物
- 33.2g
食物繊維 4.0g食塩 0.1g
おやつ
AI生成・料理タイプの参考イメージ
かぼちゃ 牛乳
かぼちゃのミルクパンケーキ
かぼちゃと牛乳を組み合わせて作る2人分のおやつ。使いかけの食材をひと皿にまとめます。
主な食材：かぼちゃ・牛乳・卵
1人分の目安331kcal
- たんぱく質
- 11.7g
- 脂質
- 11.1g
- 炭水化物
- 49.4g
食物繊維 3.5g食塩 0.2g
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