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ニラを使う人気レシピ

冷蔵庫のニラから、今日の一品を。材料にニラを使う14品を集めました。

INGREDIENTS

食材ごとのレシピを見る

66種類

使いたい食材から、その食材が主役の一品へ。数字は掲載レシピ数です。

66種類すべての食材から選ぶ

ニラのレシピを選ぶヒント

この一覧には、ニラを使う料理を14品掲載しています。料理の種類は主菜7品、副菜3品、スープ2品、ごはん・麺2品。今日の主菜にするか、副菜や汁物を足すか、献立に合わせて選んでみてください。

一緒に使える食材から探す

掲載レシピでニラと一緒に使う食材の例:もやし(6品)、豚肉(4品)、鶏肉(2品)、しいたけ(2品)。括弧内は両方を必須材料に使う掲載レシピ数です。リンク先は各食材の一覧です。両方を使う料理に絞るときは、トップの食材検索で2つを選び「すべて使う」にしてください。

調理時間を目安に選ぶ

掲載時間が短い料理には、ニラともやしの卵炒め(15分)、ニラとちくわのしょうゆ炒め(15分)があります。時間は目安です。詳細ページの材料と手順を確認して、家にある調味料や道具で作れるか確かめましょう。

ニラのレシピ

14品 / 材料は2人分・栄養は1人分

人気順を集計中です。集計前はおすすめ順で表示します。

主菜 AI生成の完成イメージ

ニラ もやし

ニラともやしの卵炒め

半袋ずつの野菜を卵でまとめる、食卓に出しやすい定番炒め。

15分材料は2人分

主な食材:ニラ・もやし・卵

1人分の目安123kcal
たんぱく質
7.9g
脂質
9.2g
炭水化物
2.9g

食物繊維 1.3g(一部未計上)食塩 1.3g

主菜 AI生成・料理タイプの参考イメージ

鶏肉 もやし

鶏肉ともやしのにんにく塩炒め

もやしとニラを鶏肉に合わせる、にんにく塩だれ味のおかず。残った野菜を組み合わせてフライパンで仕上げます。

25分材料は2人分

主な食材:鶏肉・もやし・ニラ

1人分の目安307kcal
たんぱく質
23.5g
脂質
22.0g
炭水化物
4.9g

食物繊維 2.1g食塩 1.2g

主菜 AI生成・料理タイプの参考イメージ

鶏肉 ニラ

鶏肉とニラの香味しょうゆ炒め

ニラとしいたけを鶏肉に合わせる、にんにくしょうゆ味のおかず。残った野菜を組み合わせてフライパンで仕上げます。

25分材料は2人分

主な食材:鶏肉・ニラ・しいたけ

1人分の目安317kcal
たんぱく質
23.9g
脂質
22.1g
炭水化物
9.1g

食物繊維 4.1g(一部未計上)食塩 1.1g

主菜 AI生成・料理タイプの参考イメージ

豚肉 もやし

豚肉ともやしのしょうが蒸し

もやしとニラを豚肉に合わせる、しょうがしょうゆ味のおかず。残った野菜を組み合わせてフライパンで仕上げます。

20分材料は2人分

主な食材:豚肉・もやし・ニラ

1人分の目安358kcal
たんぱく質
24.3g
脂質
25.3g
炭水化物
8.6g

食物繊維 2.2g(一部未計上)食塩 1.4g

主菜 AI生成・料理タイプの参考イメージ

豚肉 なす

豚肉となすのしょうがしょうゆ炒め

なすとニラを豚肉に合わせる、しょうがしょうゆ味のおかず。残った野菜を組み合わせてフライパンで仕上げます。

20分材料は2人分

主な食材:豚肉・なす・ニラ

1人分の目安361kcal
たんぱく質
23.6g
脂質
25.3g
炭水化物
11.3g

食物繊維 3.1g(一部未計上)食塩 1.4g

主菜 AI生成・料理タイプの参考イメージ

豆腐 もやし

豆腐ともやしのにんにく炒め

もやしとニラを豆腐に合わせる、にんにくしょうゆ味のおかず。残った野菜を組み合わせてフライパンで仕上げます。

25分材料は2人分

主な食材:豆腐・もやし・ニラ

1人分の目安242kcal
たんぱく質
15.4g
脂質
14.8g
炭水化物
14.2g

食物繊維 4.1g(一部未計上)食塩 0.9g

主菜 AI生成・料理タイプの参考イメージ

豆腐 ニラ

豆腐とニラのケチャップ炒め

ニラと玉ねぎを豆腐に合わせる、ケチャップ味のおかず。残った野菜を組み合わせてフライパンで仕上げます。

25分材料は2人分

主な食材:豆腐・ニラ・玉ねぎ

1人分の目安210kcal
たんぱく質
14.0g
脂質
12.8g
炭水化物
13.6g

食物繊維 4.2g食塩 0.9g

副菜 AI生成・料理タイプの参考イメージ

ニラ ちくわ

ニラとちくわのしょうゆ炒め

残ったニラとちくわを使い、しょうゆ味で食べやすくまとめる温かい副菜。

15分材料は2人分

主な食材:ニラ・ちくわ

1人分の目安98kcal
たんぱく質
6.6g
脂質
3.3g
炭水化物
10.4g

食物繊維 1.4g(一部未計上)食塩 1.9g

副菜 AI生成・料理タイプの参考イメージ

ニラ しめじ

ニラとしめじのごま油炒め

残ったニラとしめじを使い、しょうゆ味で食べやすくまとめる温かい副菜。

15分材料は2人分

主な食材:ニラ・しめじ

1人分の目安70kcal
たんぱく質
3.0g
脂質
3.5g
炭水化物
7.9g

食物繊維 3.2g(一部未計上)食塩 0.9g

スープ AI生成・料理タイプの参考イメージ

ニラ もやし

ニラともやしのみそ汁

使い残したニラともやしを、火の通りに合わせて煮る具入りのみそ汁。

15分材料は2人分

主な食材:ニラ・もやし

1人分の目安38kcal
たんぱく質
3.3g
脂質
0.9g
炭水化物
5.6g

食物繊維 2.3g食塩 1.7g

副菜 AI生成・料理タイプの参考イメージ

ニラ エリンギ

ニラとエリンギの中華風炒め

残ったニラとエリンギを使い、しょうが塩味で食べやすくまとめる温かい副菜。

15分材料は2人分

主な食材:ニラ・エリンギ

1人分の目安58kcal
たんぱく質
2.8g
脂質
3.4g
炭水化物
6.4g

食物繊維 3.8g(一部未計上)食塩 0.4g

スープ AI生成・料理タイプの参考イメージ

ニラ しいたけ

ニラとしいたけの中華スープ

使い残したニラとしいたけを、火の通りに合わせて煮る具入りの中華スープ。

15分材料は2人分

主な食材:ニラ・しいたけ

1人分の目安31kcal
たんぱく質
2.3g
脂質
1.3g
炭水化物
5.0g

食物繊維 3.2g(一部未計上)食塩 0.9g

ごはん・麺 AI生成・料理タイプの参考イメージ

ニラ 豚肉

ニラと豚肉のごまチャーハン

ニラと豚肉を組み合わせて作る2人分のごはん・麺料理。使いかけの食材をひと皿にまとめます。

25分材料は2人分

主な食材:ごはん・ニラ・玉ねぎ・豚肉

1人分の目安558kcal
たんぱく質
18.8g
脂質
19.9g
炭水化物
80.4g

食物繊維 5.1g食塩 1.2g

ごはん・麺 AI生成・料理タイプの参考イメージ

ニラ 豚肉

ニラともやしの豚みそ焼きうどん

ニラと豚肉を組み合わせて作る2人分のごはん・麺料理。使いかけの食材をひと皿にまとめます。

25分材料は2人分

主な食材:うどん・ニラ・もやし・豚肉

1人分の目安427kcal
たんぱく質
19.5g
脂質
18.9g
炭水化物
49.3g

食物繊維 4.7g食塩 1.6g

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